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餐饮食品非法添加行为有发现吗?

2014/6/23 9:20:00 新闻来源:www.66wc.com 

     

问:像前段时间,在大峃街上有一家水煮鱼店就发现了使用罂粟大家都知道因素的危害啊,我们在检查的时候有没有发现呢?

 

答:20131128,我局执法人员利用食品安全快速检测设备对文成县胖子小吃店自制的水煮鱼火锅底料和辣椒浆进行食品快速检测,检出罂粟指标呈阳性,执法人员随即扣押了该店中自制的辣椒浆,并对水煮鱼火锅底料和自制辣椒浆送至浙江省食品药品检验研究院检测。经检测,结果在水煮鱼火锅底料和自制辣椒浆中非法罂粟壳/粉。2013129,我局注销了文成县胖子小吃店的《餐饮服务许可证》和《个体工商户营业执照》。由于范某在食品中非法添加罂粟壳/粉已涉嫌犯罪,我局将该案依法移送县公安局治安大队立案侦办(目前,范某尚在取保候审中)。

今年以来,我局已对辖区内的火锅店、水煮鱼店的火锅底料和辣椒浆进行多次食品快速检测。截止目前,尚未发现火锅店等餐饮单位非法添加非食用物质的行为。下一步,我局将根据食品检测工作安排,继续对火锅店、水煮鱼店的食品及食品原料进行检测,严厉打击餐饮食品非法添加行为。


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