雷衍开，男，畲族，1957年5月出生，1986年10月入党，高中文化，现任大峃镇外南民族村党支部书记。2000年，为改变家乡贫穷落后面貌，他瞄准市场，大胆地带头试种太子参，一举获得大丰收。2003年他乘势而上，成立了文成县华兴药材种植有限公司，采取“公司+基地+农户”的经营模式，以原周壤乡外南丁山基地为样品基地，建立较为完善的生产经营网络、完整的产、供、销一条龙服务体系，产品销往河北安国、安徽毫州、金华磐安、瑞安等地，年销售额达600多万元，产值133.285万元，利润31.49万元，带动原周壤乡周边的8个村、900多户、3000多人从业。外南丁山基地先后获评省科技种植示范户、市扶贫示范基地和扶贫龙头企业以及县优秀龙头企业等。其本人曾获评为市级十佳奔小康带头人、市级劳动模范、市级优秀共产党员和市级首轮优秀农村实用人才以及县级十大富民书记，并被推选为市九届政协委员和省十一届人大代表。